Archivo del blog

miércoles, 3 de octubre de 2012

 Feu una ullada al maravellós menú de temporada que tenim per aquesta setmana al mig dia

Escudella a la nostra manera

Amanida de taronges amb formatge de cabra i vinagreta de xocolata i mostassa

Coca negra de bacallà, moniato i ceba tot regar amb una crema d' olives

Segons

Llom de lluç amb crema de foie i gingebre

Melos de porc amb tinchat de fabetes i botifarra

Arròs negre al forn de calamarcets i gambes

Postres

Magdalena de carabassa i gelat de vainilla
Crema de iogurt i mel
Crema catalana i sorbet de pinya

Aigua, vi i pa 15,50


1 comentario: